暮色四合,华灯初上。淅沥细雨里,对着手心呵气成雾。那天时值立冬,寒意中却邂逅了接二连三的惊喜。
在北京市海淀区,串联着多所高等学府的学院路步道边,一列墨绿黄金饰品的复古列车正式露脸,暖色车灯点亮了城市的冬夜——这是北京言语大学在学院路大街支持下打造的“文明互鉴列车主题文明公园”。当晚,这趟“列车”化身为敞开的城市文明客厅,举行“世界学生立冬文明互鉴沟通雅集”。来自世界各地的师生、嘉宾与市民在此温暖相会,敞开一场跨过言语与文明的冬日雅聚。
“古人云,冬,终也,万物保藏也。立冬是疗养的时节,也是积储能量的时节……”射灯照亮园区中心的小舞台,来自埃及、哈萨克斯坦的学生主持人小龙、爱莎以诗意言语引领观众进入文明融合的时空地道,用中英双语摆开“世界学生立冬文明互鉴沟通雅集”活动前奏。
来自12个国家、曾登上2025年央视春晚的青年学子团队,以热情洋溢的歌舞扮演燃动全场;埃及歌手带来10国言语歌曲串烧,美好歌喉冷艳四座;工作拉丁舞选手、VOCTA阿卡贝拉清唱团、Calico乐队等次序登台……现场观众中,不乏来自四面八方的外国学生,他们有的跟着音乐摇动,有的尽力用中文谈天。不少市民也怠慢脚步驻足观看,纷繁举起手机记录下这些精彩瞬间。
那儿舞台上的视听盛宴吸足了目光和掌声,而这边“列车上”的美味佳肴也行将新鲜出炉——
一节车厢里,三色饺子正在锅里翻滚,咕嘟咕嘟地冒着热气。几名留学生跟着北语厨师学包饺子,用筷子挑馅儿,用手捏合、压褶儿,学得有模有样。
“这是我第一次包饺子,韭黄鸡蛋虾仁馅儿。”一名来自俄罗斯的女生边说边把一只新鲜出手的得意之作摆上盖帘。在她眼中,饺子的身子圆滚滚,边际的褶皱就像卡通画里的太阳。她和记者说,在俄罗斯,人们有春节吃橘子的风俗。
来自波兰的傿静安正在北京言语大学攻读博士学位,他用一口流利的中文笑着说:“我在家园包过滋味比较影响的饺子,比方香蕉馅儿的,我还把它煎了一下,挺受欢迎,十分好玩儿。但我国的饺子经常是一家人在过节时一同做,端上桌咱们相互说‘趁热吃’,所以吃的更是团圆气氛。”
饺子出锅,趁热咬一口,雅集来客纷繁称誉滋味好吃,外国学生相互用中文承认着自己吃的是猪肉大葱、西葫芦鸡蛋仍是茴香鸡蛋馅儿。
一名厨师介绍,这次团队特意用南瓜、火龙果和菠菜别离制成了黄色、紫色和绿色的饺子皮,看到外国学生学习包饺子兴味盎然、吃到饺子时竖起大拇指,她心里十分高兴。此前,她还教过留学生制造月饼、粽子等我国传统美食。
走过一节节车厢,透过车窗向内望去,映入眼帘的是一幅幅温馨画面:立冬风俗解说、中医号脉、冬酿酒制造、汉服展示、非遗互动、多国美食品鉴……美食的香气、热烈的烟火气与浓浓的文明气味交错相融,悄然融化了身上的寒意。
文创产品公司的销售员金女士带来了一批我国风文创和多所高校联名定制品,其间玄武寺、永乐宫等古建类纸雕笔记本,以其精巧规划和双面雕琢工艺抓获了不少外国友人的心。让金女士尤为振奋的是现场稠密的世界化气氛:“没想到能见到来自埃及、缅甸、印度等这么多国家的朋友,他们的中文说得都挺好,还会笑着跟我砍价,说‘老板,廉价点’‘30元两个卖不卖’呢。”
委内瑞拉驻华大使馆公使衔参赞弗朗西斯科·塞萨尔说,我国的立冬节气不只表达着冰冷时节的到来,也蕴含着内敛沉积、能量积储、亲人聚会等人文关心,这些我国文明的情怀与才智将经过“文明互鉴号”传向世界。
活动最终,世界学生代表联合宣读《青年文明互鉴宣言》,“让芳华的热忱融化文明的壁垒,让互鉴的热流温暖相互心灵”,展示了世界青年致力于跨文明对话的一起愿景与职责担任。
接下来两天里,文明互鉴列车主题文明公园内设置了4大美食区域——中华立冬食俗区、亚洲暖冬风味街、欧陆冬日阛阓、美洲和大洋洲阳光餐车,一起设置了社会化媒体互动打卡区。
北京言语大校园长段鹏表明,此次“文明互鉴列车”的发动,是校园融入城市空间、推进世界人文沟通的又一行动。未来,校园将在这儿常态化展开中小型文明互鉴主题活动,方式包括文明展览、图书共享、美食体会、旅行介绍、歌舞扮演等,让列车公园成为服务市民文明生活、促进中外青年沟通、助力世界文明对话的亮丽风景线。学院路大街党工委书记康云弥补道:“咱们咱们都期望将其打造成一个温暖、容纳、敞开、充满了许多生机的世界文明沟通平台。”
饺子出锅,趁热咬一口,雅集来客纷繁称誉滋味好吃,外国学生相互用中文承认着自己吃的是猪肉大葱、西葫芦鸡蛋仍是茴香鸡蛋馅儿。
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